Datlový koláč s mandlemi

1. června 2016 v 16:02 | Louie |  Recepty
Zdravím všichni milovníci pečení!
Tenhle recept je opravdu gurmánským zážitkem, nicméně, pokud nemáte rádi datle, raději Vás odradím...

-Ingredience-
3 brikové listy (k dostání v prodejnách s orientálními potravinami), 3 balení datlí, 16 lžic medu, 100 g mandlových lupínků, 8 lžic vody, pomerančová tresť, kousek másla velký jako 2 vlašské oříšky

-Pomůcky-
Plech, kastrůlek, pánev, mašlovačka, pečící papír

A) Troubu předehřejeme na 150°C. Každý brikový list opatrně rozkrojíme na 6 kousků (celkem jich má být 16) a položíme je na pečící papír.

B) V kastrůlku na mírném ohni rozpustíme máslo a potřeme jím brikové listy. Poté je 3 minuty pečeme do zlatova.

C) Datle rozpůlíme a poklademe jimi brikové listy. 8 listů s datlemi položíme na 8 zbylých, takže dostaneme 8 dvoupatrových kousků.

D) Na pánvi prudce osmažíme mandle a posypeme jimi připravené koláče. Před podáváním zahřejeme v malém kastrůlku med s vodou a pomerančovou trestí, promícháme, přivedeme k varu a ihned přelijeme jednotlivé porce koláče na talířích. Podáváme ještě teplé.

Tenhle koláč je trochu netradiční, ale doufám, že se Vám povedl.
Hodně úspěchů při tvorbě přeje Vaše Louie :)

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 thebeautycare thebeautycare | E-mail | Web | 1. června 2016 v 16:23 | Reagovat

Ráda bych zkusila :) přidáte své fotky jak koláš vypadal ? :)

2 Louie Louie | Web | 2. června 2016 v 6:40 | Reagovat

Pečení mám naplánované na sobotu, tak pak hned zveřejním fotku ;)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama